2019-01-21
فرضية الأنسولين لديها العديد من الألغاز. نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يعمل عن طريق خفض الأنسولين ، مما يجعل من السهل على امتصاص السعرات الحرارية وأصعب لكسر الدهون. لذا ، فإن تناول حمية منخفضة الكربون يمكن أن يبدأ في جعلنا أكثر نحافة وصحة عن طريق خفض الأنسولين. لكن ليس فقط سكر دم يؤثر على الأنسولين.
ككل ، يسهم سكر الدم 23 ٪ فقط مقارنة مع الأنسولين ، والبروتين ينتج gaetin أثناء الهضم ، والذي يحفز أيضا إفراز الأنسولين ، وهو ما يمثل 10 ٪. السبب وراء ارتفاع الأنسولين ، الذي يزيد بنسبة 67 ٪ أو نحو ذلك ، غير معروف ، وغالبا ما يشار إليه من قبل الأطباء بـ "اللياقة". بالطبع ، الأطعمة المصنعة مع مؤشر نسبة السكر في الدم عالية ليست جيدة. تناول الأطعمة ذات مؤشر نسبة السكر في الدم عالية ، والذي يسبب ارتفاع سريع في الأنسولين ، هو أيضا مفتاح السمنة. أما بالنسبة لتناول اللحوم ، على الرغم من أن البروتين نفسه لن يجعل ارتفاع نسبة السكر في الدم ، ولكن لا يزال يسبب إفراز الأنسولين. بروتين مصل الحليب أو اللحوم الحمراء ، على وجه الخصوص ، يمكن أن يسبب ارتفاع الانسولين. لذلك ، يمكنك اختيار مصدر نظيف للبروتين مثل البيض أو أسماك أعماق البحار أو الدجاج.
ليس الأنسولين فقط ، فهناك هرمونات أخرى في الجسم تؤثر على وزننا.
اتصل بنا في اي وقت
